L'Aid al-Kabir si avvicina e le difficoltà in Francia aumentano. A Marsiglia sono stati chiusi per ragioni sanitarie i macelli Saint-Louis che l'anno scorso hanno accolto 20.000 persone. Si preferiscono soluzioni provvisorie agli accordi a lungo termine.

A meno di tre settimane dall’Aid al Kabir e dopo il Nord e le Alpi-Marittime, le difficoltà si accumulano per i musulmani, questa volta nel sud della Francia.

A Marsiglia, una commissione di sicurezza, approvata alla fine dell’estate, ha dichiarato insalubri i macelli Saint-Louis, usati da più di 20 anni. Da lì la decisione del comune di non mettere più a disposizione quegli spazi. “Siamo a meno di tre settimane dal sacrificio e alcune famiglie non sanno più dove andare. E’ un peccato. Avevamo cominciato a fare dei passi in avanti, i consumatori avevano identificato un luogo dove andare, si ritornerà alla pecora nella vasca da bagno”, deplora Nassera Benmarnia, direttrice dell’Unione delle Famiglie Musulmane. [Benmarnia] reclama una soluzione duratura a Marsiglia per i 250.000 musulmani di questa città, cioè per un quarto della sua popolazione. Inoltre, ha lamentato “la decisione presa dal comune senza annunciare una soluzione alternativa”, considerando che “il cittadino e consumatore musulmano è preso in ostaggio”. “ Noi abbiamo la volontà, come le altre città, di dare ai musulmani la possibilità di svolgere la macellazione conformemente alle norme europee” ha dichiarato l’aggiunto al comune di Marsiglia, Martine Vassal, incaricata della qualità della città.

Ma il 19 novembre, si sono svolte varie riunioni in prefettura, riunendo i servizi sanitari, il comune, il Comitato dei macellai di Marsiglia (CCM) e il Consiglio regionale del culto musulmano. E’ stato sospeso un accordo per una soluzione provvisoria per quest’anno. La soluzione consisterebbe nell’erigere una tenda su un terreno attiguo ai macelli di Saint-Louis dove i macellai sposterebbero la catena di macellazione. Il comune si è impegnato a spianare il terreno e ad occuparsi della logistica e pulizia dei luoghi. Ma secondo la prefettura, i servizi veterinari non hanno ancora dato la loro autorizzazione.

I macelli di Saint-Louis sono importanti perché, secondo il Comitato dei macellai di Marsiglia (CCM), nel 2007 più di 20.000 persone hanno frequentato questi luoghi e 5.000 animali sono passati di qua.

Anche nell’Aude, la preparazione della macellazione rituale è complicata, nonostante l’apertura prevista dei macelli di Quillan, Castelnaudary e Narbonne. Infatti, secondo il quotidiano regionale L’Indépendant, circa 5000 pecore sono state macellate il giorno dell’Aid nell’Aude.

In collaborazione con i poteri pubblici e le autorità sanitarie, i responsabili dei macelli e delle associazioni musulmane del dipartimento metteranno in atto delle soluzioni provvisorie. Per aumentare l’attività dei macelli, la prefettura ha già chiesto ai “responsabili delle associazioni religiose del dipartimento di incitare i fedeli a scaglionare le macellazioni” nel caso in cui l’Aid cadesse di lunedì 8 dicembre, giorno della settimana in cui l’attività dei macelli è al suo massimo.

La prefettura e le autorità sanitarie hanno ugualmente incoraggiato il progetto di macello «temporaneo» di un allevatore di Ouvellain che propone il finanziamento di un sito di 400m2 considerando la protezione della sanità pubblica, la protezione animale e il rispetto nel trattamento degli animali e dell’ambiente, la sicurezza del luogo e l’organizzazione.

(25 Novembre 2008)

Fonte: SaphirNews.com

Be first to comment this article

Only registered users can write comments.
Please login or register.

---